Lachsmesser
Produktnummer:
8667.315.GREEN
- Hergestellt in Bayern
- 5 Jahre Herstellergarantie
- 25.000 zufriedene Kunden
Lachsmesser - Präzises Filetieren und Portionieren von Lachs wie ein Profi
Ein hochwertiges Lachsmesser ist das wichtigste Werkzeug für die präzise Verarbeitung von Lachs. Ob Filetieren, Portionieren oder hauchdünnes Aufschneiden - mit der richtigen Klinge gelingt jeder Schnitt sauber, gleichmäßig und ohne Druck.
Durch die lange, flexible Klinge passt sich das Lachsmesser an die Struktur des Fisches an und ermöglicht exakte Ergebnisse - sowohl in der Küche als auch am Grill oder direkt am Wasser.
- Extra scharfe Klinge für präzise Schnitte: Das Lachsmesser verfügt über eine lange, extrem scharfe Schneide für sauberes Filetieren und exaktes Portionieren von Lachs.
- Ergonomischer, rutschfester Griff: Das Lachsmesser liegt sicher in der Hand und ermöglicht maximale Kontrolle - auch bei glatten und empfindlichen Lachsfilets.
- Flexible Klinge für perfekte Ergebnisse: Die lange, schmale und flexible Klinge des Lachsmessers ermöglicht müheloses Häuten und hauchdünne Scheiben.
- Rostfreier Edelstahl: Das Lachsmesser ist korrosionsbeständig und langlebig - ideal für den täglichen Einsatz mit Fisch und Feuchtigkeit.
- Vielseitig einsetzbar: Neben Lachs eignet sich das Lachsmesser auch für Schinken, Fleisch und andere feine Schneidarbeiten.
Das Lachsmesser von Friedrich Herder Abr. Sohn GmbH steht für höchste Qualität, Präzision und traditionelle Handwerkskunst.
Gefertigt in Solingen, vereint dieses Lachsmesser jahrzehntelange Erfahrung mit moderner Fertigung.
Seit Generationen steht das Unternehmen für präzise Schneidwerkzeuge, die höchsten Ansprüchen gerecht werden.
Das Lachsmesser wurde speziell für das Filetieren und Portionieren von Lachs entwickelt.
Die lande, flexible Klinge sorgt für exakte Schnitte und maximale Kontrolle bei der Verabreitung von Fisch.
Durch die perfekte Balance liegt das Lachsmesser optimal in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten ohne Kraftaufwand.
Jedes Lachsmesser wird sorgfältig gefertigt und erfüllt höchste Qualitätsstandards.
Die Kombination aus Tradition und moderner Technik macht dieses Lachsmesser zu einem zuverlässigen Werkzeug für Profis und ambitionierte Anwender.
Damit ist das Lachsmesser nicht nur funktional, sondern auch ein Stück deutscher Messerschmiedekunst.
Technische Details
| Produkt: | Lachsmesser |
| Klingenmaterial: | rostfreier Stahl (56-57 HRC) |
| Griffmaterial: | Polypropylen |
| Klingenlänge: | 315 mm |
| Gesamtlänge: | 445 mm |
| Besonderheit: | Flexible Klinge für präzises Arbeiten |
Dieses Messer ist Teil der Messerserie "Don Carlos" der Firma Friedr. Herder Abr. Sohn GmbH
Lieferumfang
- 1x Lachsmesser
- 1 x Probepackung Fischgewürz
Herstellerinformation und verantwortliche Person in der EU
Friedr. Herder Abr. Sohn GmbH
Obere Dammstraße 18
42653 Solingen
Deutschland
Allgemeine Sicherheits- und Warnhinweise:
- Achtung! Scharfe Klinge – Dieses Messer ist sehr scharf. Bitte mit Vorsicht verwenden, um Verletzungen zu vermeiden.
- Nicht in die Nähe von Kindern lassen – Messer sollten immer außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden. Verwenden Sie das Messer nur, wenn Sie in der Lage sind, es sicher zu handhaben.
- Nicht für unsachgemäßen Gebrauch verwenden – Verwenden Sie das Messer nur für den vorgesehenen Zweck. Der Gebrauch als Werkzeug für andere Anwendungen kann zu Verletzungen oder Schäden führen.
- Handhabung mit Vorsicht – Achten Sie stets darauf, dass die Klinge beim Benutzen nicht auf Ihre Hände oder andere Körperteile zeigt. Führen Sie das Messer immer in die entgegengesetzte Richtung zu Ihrem Körper.
- Schutzhülle verwenden – Bewahren Sie das Messer immer mit einer Schutzhülle oder einem Messerblock auf, wenn es nicht in Gebrauch ist, um Verletzungen zu vermeiden.
- Vorsicht beim Schärfen – Schärfen Sie das Messer nur mit geeignetem Zubehör und beachten Sie die Herstellervorgaben, um Schäden an der Klinge oder an der Schneidtechnik zu verhindern.
- Aufbewahrung – Lagern Sie Messer an einem sicheren, stabilen Ort, um versehentliche Verletzungen oder Schäden zu vermeiden. Achten Sie darauf, dass die Klinge vor direkter Berührung geschützt ist.
- Vorsicht bei Nässe – Messer, die häufig mit Wasser in Kontakt kommen, sollten sofort nach Gebrauch abgetrocknet werden, um Rostbildung zu vermeiden und ihre Schärfe zu erhalten.
- Nicht auf harte Oberflächen schneiden – Verwenden Sie beim Schneiden immer ein geeignetes Schneidebrett, um die Klinge zu schonen und eine lange Lebensdauer des Messers zu gewährleisten.
- Regelmäßige Inspektion – Überprüfen Sie regelmäßig die Klinge und den Griff auf Beschädigungen. Ein beschädigtes Messer sollte nicht mehr verwendet werden.
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